ニラ入り豚キムチ

ひまアンドかな
ひまアンドかな @cook_40216991

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ニラ入り豚キムチ

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材料

  1. 豚ロース薄切り 300g
  2. ニラ 一束
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. キムチ 1パック
  5. 本だし 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ニラを3センチに切り 玉ねぎをくし形の薄切りに切る

  2. 2

    フライパンにごま油と玉ねぎを火にかける前に入れて火を付ける

  3. 3

    玉ねぎがしんなりして来たら 豚肉を入れ白ワインをかけ 菜箸で肉をほぐす

  4. 4

    肉の色が変わったら キムチを入れ混ぜ 混ざったらニラを入れ日を止余熱でニラに火を通す

  5. 5

    お皿に盛り付けてお召し上がり下さい

  6. 6

    キムチはこのキムチを使いました
    お好きなキムチでお試し下さい

コツ・ポイント

ニラに火を通し過ぎないようにするとシャキシャキでグー♪
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