誰でも簡単!生ハムと大葉のポークサンド

ぺんそー
ぺんそー @cook_40275463

生ハムの塩分で調味料要らず!誰でも簡単に美味しく作れます!!
このレシピの生い立ち
1人暮らしで料理を始めたので母に教わった簡単激うまレシピです!

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材料

2人分
  1. 豚肉薄切り 250g
  2. 大葉 各1枚
  3. 生ハム 各1枚
  4. トマト 1〜2個
  5. オリーブオイル 適量
  6. バター お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉の薄切りに生ハムと大葉を1枚づつ挟みます。トマトをざく切りにします。

  2. 2

    オリーブオイルを適量熱して、豚肉を焼きます。

  3. 3

    表面がこんがりしてきたら裏面も焼いていきます。

  4. 4

    両面とも焼けたら、お皿に取り出して、トマトに火を通します。

  5. 5

    トマトが柔らかくなってきたら、焼いておいた豚肉を戻し蓋をして火が通ったら完成です。

  6. 6

    最後にバターを落としても美味しいです。

コツ・ポイント

トマトの皮が気になる場合は水剥きして下さい。お好みでチーズなどを乗せても美味しいです!

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ぺんそー
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