使えるトマトソース【ストック】
いじゅむ @cook_40062411
煮立てるだけ即できる！もう市販ソースは要らないかも♪
このレシピの生い立ち
けっこう何にでも合っちゃう万能ソース♬
もともと生ニンニクで作っていましたが、もて余している大容量ガーリックの粉末を消費してみました(；´Д`A
使えるトマトソース【ストック】
煮立てるだけ即できる！もう市販ソースは要らないかも♪
このレシピの生い立ち
けっこう何にでも合っちゃう万能ソース♬
もともと生ニンニクで作っていましたが、もて余している大容量ガーリックの粉末を消費してみました(；´Д`A
作り方
- 1
小鍋にすべての材料を入れる。
中火にかけ、ときどき混ぜながら煮立たせる。
- 2
煮立ったら中央に集まったアクをすくえば完成！
-
- 3
粗熱がとれたら空きビンに入れ、冷蔵庫で保存する。ZiplocでもOK。
(空きビンは必ず熱湯消毒を！) - 4
そのままパスタに
-
- 5
ピザトーストに
-
- 6
焼いた鶏肉のソースに
-
- 7
コストコで買ったガーリックシーズニングを使ってます！
人に分けても使い切れぬ量が… -
- 8
厚揚げ☆トマト麻婆
レシピID19994606 -
- 9
我が家の絶品♡トマトカレーレシピID20292488
-
コツ・ポイント
トマトジュース(食塩不使用)が無ければトマト缶でもOKです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19993268
