ザクザク♪フルグラ☆さつまいもスコーン
かぼちゃスコーン（レシピID : 19578140 ）のさつまいもバージョン。サラダ油で簡単に♪朝食やおやつにピッタリ！
このレシピの生い立ち
かぼちゃスコーン（レシピID : 19578140 ）のさつまいもバージョンをサラダ油で作りました。
runa10さんのおさつのケーキが（レシピID : 20393008 ）美味しかったので、スコーンを作ってみました。
ザクザク♪フルグラ☆さつまいもスコーン
かぼちゃスコーン（レシピID : 19578140 ）のさつまいもバージョン。サラダ油で簡単に♪朝食やおやつにピッタリ！
このレシピの生い立ち
かぼちゃスコーン（レシピID : 19578140 ）のさつまいもバージョンをサラダ油で作りました。
runa10さんのおさつのケーキが（レシピID : 20393008 ）美味しかったので、スコーンを作ってみました。
作り方
- 1
オーブンは170度に温めておく。
- 2
さつまいもは皮を剥き、1センチ位の角切りにする。水にさらし、ざるに上げて水切りをする。
- 3
耐熱皿に平らに並べてふんわりとラップをかけ、600Wレンジで2～2分半ほどかけてやわらかくし、熱いうちに潰しておく。
- 4
③をボウルに移してホットケーキミックス、サラダ油を加えて混ぜ合わせる。
- 5
まだ、ボソボソした状態でまとまらない場合は牛乳を少しずつ加えて（私は大さじ1でした）1つにまとめる。
- 6
フルグラを混ぜ込んで2等分し、厚さ2～2.5㎝の丸型にして伸ばす。それぞれ十字にカットする。
-
- 7
温めておいたオーブンで25分ほど焼いて完成です。（お使いのオーブンによって調整してください）
- 8
ザクザク♪フルグラ☆かぼちゃスコーン（レシピID : 19578140 ）
-
- 9
runa10さんのHMで☆フルグラおさつのザクザクケーキが（レシピID : 20393008 ）とっても美味しかったです！
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コツ・ポイント
皮の部分にも栄養があるので皮は剥いても剥かなくてもどちらでも。（私は所どころ剥いて作ります）
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