万能♡玉ねぎ醤油ダレ
♡みこみこ♡ @cook_40152579
厚揚げなどにそのままかけても、炒め物のタレとして一緒に炒めても◎な万能ダレです。保存も効くそうです。（義母談）
このレシピの生い立ち
料理上手な義母に教えてもらったレシピです。分量も覚えやすいのがいいですね。
万能♡玉ねぎ醤油ダレ
厚揚げなどにそのままかけても、炒め物のタレとして一緒に炒めても◎な万能ダレです。保存も効くそうです。（義母談）
このレシピの生い立ち
料理上手な義母に教えてもらったレシピです。分量も覚えやすいのがいいですね。
作り方
- 1
玉ねぎはなるべく薄くスライスしてください。
- 2
鍋に調味料全てと玉ねぎを入れて中火にかけ沸騰させる。
玉ねぎが柔らかくなったらオーケー！ -
- 3
玉ねぎごと密閉容器に入れて、冷蔵庫で保存すれば終了♡
-
- 4
使い方：①オーブントースターで焼いた厚揚げにそのままかけるだけ！②ニンニクをプラスして、ステーキソースにしても美味しい♡
コツ・ポイント
かける食材に合わせて生姜やニンニクをプラスすると、アレンジしやすく飽きがこないです。
似たレシピ
-
-
醤油味ならこれ☆基本の万能醤油だれ 醤油味ならこれ☆基本の万能醤油だれ
豚のしょうが焼き、きんぴら、鍋、おそば、いくら・・炒め物、煮物、なんでもこのタレでできちゃいます♪(*^。^*)簡単だよ
hisayok527 -
-
何にでも使える万能オイスター醤油タレ！ 何にでも使える万能オイスター醤油タレ！
焼きそば、納豆のタレ、漬け汁、唐揚げ、キャベツのタレ等・・・・数え上げたらきりがないほど応用の効く万能タレです。 Sally'sTable -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19993343
