作り方
- 1
キャベツを1センチくらいの幅で細く切ります。
- 2
キャベツを茹でます。歯ごたえがある感じにサッと茹でると良いです。
- 3
ささみは電子レンジで500wで10分チンします。火が通ったかフォークでほぐしながら確認。
- 4
茹で上がったキャベツの上にささみをのせ、種を抜いた梅、カツオ節をかけます。
ポン酢をお好みでかけ完成! - 5
刻み海苔をかけるとなお美味しいです!
コツ・ポイント
ポン酢かけすぎ注意です!
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