簡単！湯剥きよりお手軽！トマトの皮むき
comiyuki @cook_40082101
お湯を沸かす手間も時間もなし！あっという間に気持ちよく剥けます
数が少ないなら湯剥きよりお手軽！話題入、感謝☆15.11
このレシピの生い立ち
むかーーし、テレビ？雑誌？何かで見た気が…
アプリでひらく作り方
- 1
トマトをさっと洗う。（ふかずに水がついている状態）
-
- 2
ヘタの部分にフォークをグサッ
コンロであぶる -
- 3
しばらく一ヶ所あぶり、皮がパチッと弾けたら、くるくる回して全体的に炙る
-
- 4
すぐに水で流し、冷ましながら（この時フォーク部分にも水かけて冷ます）むく。
ペロッと気持ちよくむけます
-
- 5
皮を剥いたらこんな食べ方もオススメです！
トマトの柚子ジャムかけ
レシピID19790442
コツ・ポイント
フォークの先も熱くなるので、くれぐれも火傷にはご注意を。
リアクション
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