ウィンナーとエリンギの粒マスタード炒め

komugi78
komugi78 @cook_40271935

もう一品欲しい時にすぐ出来る。色んな素材でお試し下さい。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間を埋めるのに作ってみました。

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材料

2人分
  1. ウィンナー 一袋
  2. エリンギ 2本
  3. アスパラ 2本
  4. 大1
  5. 塩コショウ 少々
  6. ☆醤油 大1〜2
  7. ☆粒マスタード 大1
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ウィンナー、アスパラ、エリンギはお好みの切り方で切っておく。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ウィンナー、エリンギ、アスパラを炒め、塩コショウで味付け。

  4. 4

    ③に酒を回し入れて、少しして☆の調味料を加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

炒めすぎに注意です。

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レシピ作者

komugi78
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