作り方
- 1
大根をおろして、軽く水を切る
- 2
①に小麦粉と片栗粉を加えてよく練る
- 3
まとまるようになってきたら、ねぎとごまを加える
- 4
油を引いて熱したフライパンにまるめた生地を乗せて焼く
- 5
両面こんがり焼けたら完成!
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