まろやか豆乳そうめん
★HumuHumu★ @cook_40123264
夏の定番そうめん！たまには豆乳そうめんもいいですよ＾＾簡単だし体にいいし(*ﾟ▽ﾟ*)
このレシピの生い立ち
主婦の毎日のランチ。夏場はそうめんが定番だけど飽きるし・・・。
使い切りづらい豆乳の消費にもGOOD！！
まろやか豆乳そうめん
夏の定番そうめん！たまには豆乳そうめんもいいですよ＾＾簡単だし体にいいし(*ﾟ▽ﾟ*)
このレシピの生い立ち
主婦の毎日のランチ。夏場はそうめんが定番だけど飽きるし・・・。
使い切りづらい豆乳の消費にもGOOD！！
作り方
- 1
そうめんは固めに茹でる。
- 2
★を全部合わせておく。
-
- 3
器にそうめんを盛って、タレをたっぷりかけてネギ、ラー油はお好みの量をかけてね。
コツ・ポイント
めんつゆは濃縮倍率により調整してくださいね。
ゴマはたっぷりがおすすめです＾＾
今回はぶっかけましたが、つけダレにしてもいいですよ。
こんばんわ(^O^)6歳、3歳の子を持つかーちゃんです。子供の世話に追われながらもパッパッと出来ちゃう料理が大好き！煮込み系の作っておける系も大好きです！皆さんのレシピもたよりにしてま～す（●＾o＾●）
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豆乳だしの冷やしそうめん☆ 豆乳だしの冷やしそうめん☆
簡単だけどすごくおいしい！トッピングと豆乳だしがそうめんにとろ〜っと絡みます♪手軽でバランスのいい夏の定番ランチです(^o^) 2008.6大絶賛レシピに掲載されました。ありがとうございます☆
みみじろー -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19995479
