簡単!さっぱりなすのピリ辛お浸し

クック32GQJ3☆
クック32GQJ3☆ @cook_40233048

醤油麹でうまみup!
醤油でもOK
このレシピの生い立ち
なすをいただいて大量につくりました、糖質制限中の方はラカントsでOK

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材料

  1. なす 1本
  2. ☆醤油麹又は醤油 大1
  3. ☆酢 大1
  4. ☆砂糖orラカントs 大1
  5. ☆豆板醤 小1
  6. ☆にんにくすりおろし 適量
  7. ☆生姜すりおろし 適量
  8. ネギ 1本

作り方

  1. 1

    なすを分量外の油で炒める

  2. 2

    ☆を全部合わせてタレをつくる

  3. 3

    2を1に投入して和える

  4. 4

    ネギをちらして出来上がり

コツ・ポイント

特になし、焼いて和えるだけ!

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