トマトと卵のオイスターソース炒め♬

happy♪♪ @cook_40177428
トマトの酸味とオイスターソースが食欲をそそります(^^)
お弁当のおかずにもピッタリ♬
このレシピの生い立ち
子供のお弁当メニューに彩りを添えたくて考えました!小葱を散らすと更に鮮やかですね(^^)
作り方
- 1
トマトを湯むきする。
トマトに軽く切れ目をいれ、火を止めた状態の熱湯の中に軽く1分つけて皮をむく。 - 2
事前に☆をよく混ぜ合わせる。
フライパンでくし形に切ったトマトを軽く炒め、そこに☆を入れ半熟状態まで炒めたら出来上がり
コツ・ポイント
あまり炒め過ぎないこと!ですね♡
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