きゅうり 大量消費

けーくんまま @cook_40275649
ご飯のおかずにも箸休めにもぴったり♡
きゅうりをもりもり食べられます♪
このレシピの生い立ち
大きいきゅうりを大量に頂いて
家にあるもので作ってみたらすごく好評でした♪
きゅうり 大量消費
ご飯のおかずにも箸休めにもぴったり♡
きゅうりをもりもり食べられます♪
このレシピの生い立ち
大きいきゅうりを大量に頂いて
家にあるもので作ってみたらすごく好評でした♪
作り方
- 1
きゅうりをせん切りして塩で揉み10分ほど置く。
小口ネギは食べやすい大きに切っておく。 - 2
きゅうりから水分が出てくるので軽く水洗いし
ぎゅーっと絞る。 - 3
全部混ぜ合わせて味を整えたら完成♪
- 4
※今回特大きゅうりを使用しましたが
普通サイズのきゅうりだと4~5本分になると思います ´ω` )/
コツ・ポイント
きゅうりをちゃんと絞らないと水分が出て
味が薄くなるので力いっぱい絞った方が美味しいです('0')/
ネギがなければきゅうりだけでも( ´ ▽ ` )
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