ジューサーのかすでパウンドケーキ

キッサコサン
キッサコサン @cook_40075302

ジューサーの残りを使ってパウンドケーキを
作りましょう
このレシピの生い立ち
シフォンケーキの粉が残っていたのでこの粉と、毎日、ジューサーしているこの残りかすが気になっていたのとを合わせて見たらと思いパウンドケーキを作って見ました。

ジューサーのかすでパウンドケーキ

ジューサーの残りを使ってパウンドケーキを
作りましょう
このレシピの生い立ち
シフォンケーキの粉が残っていたのでこの粉と、毎日、ジューサーしているこの残りかすが気になっていたのとを合わせて見たらと思いパウンドケーキを作って見ました。

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材料

  1. シフォンケーキの粉 100g
  2. バター(無塩) 100g
  3. (M) 2ヶ
  4. ジューサーのかす(人参.リンゴ 100g

作り方

  1. 1

    材料を揃えておく、シフォンケーキの粉にはBP,砂糖が入っているのでここでは使わない

  2. 2

    柔らかくなっているバターを練り卵を1個入れ混ぜ、又1個入れ混ぜる

  3. 3

    粉を入れてゴムべらで切る様にしながら混ぜる

  4. 4

    <3>にジューサーのかす入れ混ぜ合わせる

  5. 5

    パウンド型に<4>
    を入れ上から二三回トントン落とし空気を抜き、オーブンを200度に暖めて置く。

  6. 6

    オーブンを180度で
    10分焼きオーブンを開きケーキの真ん中に筋を入れ170度で15分焼き焼き足りなかったら5分位足す

コツ・ポイント

パウンドケーキの作り方は似たり寄ったりになりますが中に何を入れるかで砂糖の調整とかBPはどの位になるか等で違ってくる事が有ります。

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