はんぺんベーコンシソ巻き天ぷら

望海坂☻akiko
望海坂☻akiko @cook_40069335

さっくり、ぷぁぷぁでおつまみにぴったりなんです!
このレシピの生い立ち
はんぺんと庭の青じそを使った天ぷらに仕上げました。

はんぺんベーコンシソ巻き天ぷら

さっくり、ぷぁぷぁでおつまみにぴったりなんです!
このレシピの生い立ち
はんぺんと庭の青じそを使った天ぷらに仕上げました。

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材料

4人前
  1. はんぺん 1パック
  2. ベーコン 適量
  3. 青じそ 10枚
  4. 小麦粉 適量
  5. あおさ粉 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんを1/10に切ります。
    半分に切ってベーコンを挟み、青じそで巻いて、爪楊枝でとめます。

  2. 2

    小麦粉、あおさ粉を混ぜ合わせて天ぷらにします。出来上がり。

コツ・ポイント

天ぷら衣にあおさを入れることで香りが広がります。

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大阪在住、50代の兼業主婦です。 旦那の健康と、子供達の健やかな成長を思って、日々お料理しています。最近はレシピアップする事なく、皆さんのレシピを参考にさせて頂いております。
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