長なすと残り物でピリ辛味噌炒め
長なすと冷蔵庫に余っている食材とで、おかずやおつまみに♪
このレシピの生い立ち
残り物で1品作りたくて。
作り方
- 1
長なす、ちくわ、絹さやを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ火にかけ、長なすを炒める。
- 3
なすがしんなりしてきたら、ちくわと絹さやを加え、さっと炒め調味液を入れ絡める。
- 4
器に盛って出来上がり☆
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コツ・ポイント
調味液はよく混ぜ合わせておいてください。
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ばしこん -
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