スパニッシュ風オムレツ
福岡県 @cook_40055734
福岡県産の野菜たっぷりのオムレツです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
スパニッシュ風オムレツ
福岡県産の野菜たっぷりのオムレツです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
作り方
- 1
ベーコンは細く切り、たまねぎは薄切り、ほうれんそうは3cm長さに切る。とうもろこしはゆでて、粒のところを使用する。
- 2
半量の油で1を軽く炒め、溶いた卵に塩、こしょうを加え、残りの油とバターを熱し形よく焼く。
- 3
２にケチャップをかける。
コツ・ポイント
※とうもろこしは、ゆでて実だけにし、冷凍しておくと便利です。缶詰でも。
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！ ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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