ゆで卵＆ニラ*もやし de 味噌ごま和え
ルナ7 @cook_40098781
ゆで卵のパサパサ感 ＆ ごま和えの汁気を解消！した、お弁当おかず♪卵しっとり＆汁漏れなし(o^-')b !
このレシピの生い立ち
解消レシピ*というより、いいトコ取りレシピ*で(o^-')b !
ゆで卵＆ニラ*もやし de 味噌ごま和え
ゆで卵のパサパサ感 ＆ ごま和えの汁気を解消！した、お弁当おかず♪卵しっとり＆汁漏れなし(o^-')b !
このレシピの生い立ち
解消レシピ*というより、いいトコ取りレシピ*で(o^-')b !
作り方
- 1
調味具材を混ぜ合わせておく。ゆで卵は、粗めに刻んでおく。
- 2
食べやすい大きさに切ったニラともやしに火を通し(レンジ･ゆがく･空炒りetc.)、軽く水気をきる。
- 3
調味具材を加えて混ぜ合わせ、ゆで卵を加えて、さっと混ぜる。
コツ・ポイント
材料の水は、味噌をゆるめる為に入れるので、生姜の水分などで調整して下さい。味噌→めんつゆでも☆ ゆで卵の黄身は混ぜ過ぎない方がキレイです。
似たレシピ
-
お弁当に★ブロッコリーとゆで卵の胡麻和え お弁当に★ブロッコリーとゆで卵の胡麻和え
ブロッコリーとゆで卵を使った彩りの良い胡麻和えです。麺つゆを使うのでとってもお手軽！お弁当の彩りにぜひどうぞ！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19999982
