チョコたっぷりのチョコチップクッキー

まめぴ*
まめぴ* @cook_40055265

卵なし。
チョコたっぷりなので、砂糖は少なめ。
簡単でとっても美味しいチョコチップクッキーです!
このレシピの生い立ち
ビニール袋で作るクッキーにはまり中。
純ココアを切らしていて、たまたまあったミルクココアを使ってみたら、ちょうどいい甘さに*
友達への手土産にしたら好評だったので、覚え書きとして…

チョコたっぷりのチョコチップクッキー

卵なし。
チョコたっぷりなので、砂糖は少なめ。
簡単でとっても美味しいチョコチップクッキーです!
このレシピの生い立ち
ビニール袋で作るクッキーにはまり中。
純ココアを切らしていて、たまたまあったミルクココアを使ってみたら、ちょうどいい甘さに*
友達への手土産にしたら好評だったので、覚え書きとして…

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材料

18枚ほど
  1. 板チョコ 半分~1枚
  2. 薄力粉 100g
  3. 砂糖 20g
  4. ミルクココア 10g
  5. マーガリン 50g

作り方

  1. 1

    板チョコを刻む。

  2. 2

    ボウルにビニール袋をかぶせる。
    薄力粉、砂糖、ココア、刻んだチョコを入れ、袋の口を閉じて振る。

  3. 3

    袋をボウルに戻し、マーガリンを入れる。
    袋の口をねじって閉じ、生地がまとまるまでよく揉む。

  4. 4

    生地がまとまったら、好きな大きさにちぎって丸め、クッキングシートをしいた天板に並べる。
    指でつぶして平たく成型する。

  5. 5

    170℃に余熱したオーブンで15分前後焼く。
    冷ましたら完成です。

コツ・ポイント

純ココアで作る場合は、純ココア5g、砂糖25gでできると思います^^

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