厚揚げとモロヘイヤのお味噌汁♪栄養満点♡
ぴーたーくん♡ @cook_40129212
お味噌汁が美味しい季節になってきましたね〜
ふんわり厚揚げとモロヘイヤのとろみが優しいお味噌汁です。栄養満点。時短 簡単
このレシピの生い立ち
栄養満点のモロヘイヤを温かいお汁物でいただきたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを袋から出し 流水でサッと表面を流します。
（余分な油、油のにおいを流します） -
- 2
鍋にお湯を沸かし 切った厚揚げを入れます。
-
- 3
モロヘイヤを洗い、太い茎を取り除き ザクザクっと切ります。
- 4
厚揚げを入れたお湯が沸騰したら、顆粒だしを入れ 味噌を溶かします。
-
- 5
モロヘイヤを加えて、サッと混ぜながら 一煮立ちさせます。
-
- 6
モロヘイヤを入れてから、1分ほどで火を止めます。
出来上がりです♪
早い！ -
- 7
お椀によそって…
美味しそうです。 -
コツ・ポイント
とっても簡単です♡
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