焼き鮭で簡単ウマッ♪鮭マヨチャーハン

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

焼き鮭で簡単♪我が家自慢の鮭マヨチャーハン!ご飯にマヨネーズを混ぜてから炒めるからパラパラで美味しいよん♡是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
家族が大好きな鮭チャーハン♡
今回は八方だしを味付けに使ってみました♪
旨味たっぷり美味しいヾ(*´∀`*)ノ

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材料

4人分
  1. 炊きたてご飯 3合分
  2. 鮭の切り身(甘塩) 3切れ
  3. 小口切りネギ 適量
  4. 卵(L) 3個
  5. 卵の塩 少々
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. ◎八方だし 大さじ3
  8. ◎創味シャンタン缶 小さじ1と1/3
  9. 塩、こしょう 各少々
  10. 紅しょうが 好みで適量
  11. サラダ油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    鮭は焼いてほぐしておく。

    炊きたてご飯にマヨネーズを混ぜておく。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンで炒り卵を作り工程1のご飯を加えてよく炒める。

  3. 3

    ◎を入れて更に炒めたら最後に鮭、ネギを入れてサッと炒め合わせて塩、コショウで味を整えて完成です。

  4. 4

    好みで紅しょうがを添えて召し上がれ。

コツ・ポイント

◎の量と配合はお好みで。

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
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フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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