身体に優しい自家製ホットケーキミックス
こじこじ７ @cook_40049776
市販のHMは甘過ぎるし、独特の香りが苦手。甘さも控えめ、塩分も入れなくても美味しいHMを家で作ってみました。
このレシピの生い立ち
身体に優しいHMを作りたくて。
身体に優しい自家製ホットケーキミックス
市販のHMは甘過ぎるし、独特の香りが苦手。甘さも控えめ、塩分も入れなくても美味しいHMを家で作ってみました。
このレシピの生い立ち
身体に優しいHMを作りたくて。
作り方
- 1
材料を測って、泡立て器でぐるぐるまぜるだけで自家製ホットケーキミックスの完成！
- 2
通常のホットケーキを作るように、卵・牛乳を入れて（我が家はヨーグルトを大さじ4いれてもっちり系にします。）焼けば完成！
コツ・ポイント
国産小麦を使うとしっとりもっちり感が増します！ベーキングパウダーは必要最低限のこの量でも大丈夫。ちゃんとふっくらふくらみます。(o^^o)身体に優しくて、節約にもなりますよー！
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