ナスとサツマイモの甘辛丼
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
甘辛いタレにナスとサツマイモに御飯が良く合います
このレシピの生い立ち
初サツマイモと残っていたナスで丼にしました
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは濡れ布巾に包んでビニールの袋に入れて レンジで3〜4分かけておく
- 2
サツマイモとナスを1センチ位に切って 袋に入れ片栗粉をまぶす
-
- 3
フライパンを多目の油を入れて熱し 2を並べて やく
-
- 4
しっかり焦げ目がつくまで中火で焼く
-
- 5
焼けたら タレを絡めて良く絡んだら出来上がりです
お好みでごまをかけて召し上がってください -
コツ・ポイント
片栗粉をしっかり付けて 焦げ目がつくまで焼くとタレが良く絡みます
リアクション
レシピ作者
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
もっと読む 似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20001346
