サクサク！しっとり！濃厚バナナブラウニー
❃AKANE❃ @cook_40170301
外はサクっ、中はしっとりもちもち、バナナも入っているので香もよく濃厚なブラウニーです♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたブラウニーがとっても美味しくそれを何とか表現したくて挑戦しました！
サクサク！しっとり！濃厚バナナブラウニー
外はサクっ、中はしっとりもちもち、バナナも入っているので香もよく濃厚なブラウニーです♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたブラウニーがとっても美味しくそれを何とか表現したくて挑戦しました！
作り方
- 1
型にクッキングシートをひいておく。
オーブンを170度に予熱する。 -
- 2
バナナはミキサーにかけるかフォークでつにして、ヨーグルトと卵と混ぜておく。
- 3
チョコレートとマーガリンを湯煎にかけて溶かす。
- 4
溶けたら砂糖をいれ、泡立て器でよく混ぜる。
- 5
そこに1をいれまたよく混ぜる。
-
- 6
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、4に3回に分けて入れていく。
-
- 7
5にラム酒をいれ軽く混ぜる。
-
- 8
型に生地を流し込む。空気が入っているので、型を少しトントンさせて空気を抜く。
-
- 9
170度のオーブンで40分やきます。
爪楊枝で刺してみて、何もつかなければ焼けてます♫ - 10
覚ましてカットしてください！
こんな感じにしっとり、そして外側はサクサクです！ -
コツ・ポイント
型は、ケーキ型よりも、パウンドケーキ型の方が、中がしっとりと仕上がります！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
外はサクサク中はしっとり濃厚ブラウニー！ 外はサクサク中はしっとり濃厚ブラウニー！
タイトル通り外はサクサク中はしっとりねっとり濃厚なブラウニーです。プレゼントやちょっと甘いものをつまみたいときに是非！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20001411
