もやしと豚バラ肉の蒸ししゃぶ

いでれー
いでれー @cook_40050168

電子レンジで加熱するだけの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
忙しい日の手間なしレシピ、という感じです。並べて電子レンジにかけるだけなので暑い日でも楽ちんかも知れませんね。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚バラ肉(薄切り) 200g
  3. 塩、胡椒 適量
  4. ポン酢しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    もやしを器に盛り、塩、胡椒を軽く振って豚バラ肉の薄切りを上に並べる。

  2. 2

    ラップをかけて1000wの電子レンジで4分間加熱する。

  3. 3

    ラップを外して豚バラ肉をほぐし、ポン酢しょうゆをかけてできあがり。

コツ・ポイント

シリコンスチーマーを使ってもOKです。お好みの器で作れます。

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レシピ作者

いでれー
いでれー @cook_40050168
に公開
フリーのライター・編集者で、フードコーディネーターです。食にまつわる文章を綴りながら、料理のレシピを作ったり、料理を教えたりしています。いろいろな国の家庭料理のレシピなので、自分流にどんどんカスタマイズして、自分のおうちの味を作ってくださいね!
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