節約・簡単!油揚げの人参ピザ

米7合☆ @cook_40270365
あと1品に困った時!冷蔵庫にある物でできます。
このレシピの生い立ち
最初はゴボウサラダとチーズを乗せて焼きました。人参だけでも美味しかったので。
作り方
- 1
油揚げを食べやすい大きさに切っておく。(私は1枚を半分にしてから、更に4等分にします)
- 2
人参を千切りにして、マヨネーズとポン酢で和えます。
- 3
魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、①の油揚げをのせ、その上に②をまんべんなく乗せる。
- 4
チーズと好みでネギかパセリを散らして少し焦げめが付くまで焼く。
コツ・ポイント
ポン酢や味噌は、味を確認しながら入れた方が良いです。
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