しっかり味の棒豚カツ☆

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

下味をしっかりして棒状にカットして揚げるのでカリカリ度アップ!お弁当にぴったりです^−^v
このレシピの生い立ち
お弁当用にソースが無くても美味しい豚カツを作りたくて

しっかり味の棒豚カツ☆

下味をしっかりして棒状にカットして揚げるのでカリカリ度アップ!お弁当にぴったりです^−^v
このレシピの生い立ち
お弁当用にソースが無くても美味しい豚カツを作りたくて

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材料

2人分
  1. 豚カツ用豚肉ロース 2枚
  2. ○塩コショウ しっかりめに
  3. ○にんにくすりおろし 小さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 2ケ
  6. 小麦粉 適量
  7. サラダ油 適量
  8. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は細切りにしたら○と一緒にビニール袋にいれもみもみ 小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまんべんなくつけていく

  2. 2

    180度に熱した油で時々ひっくり返しながらきつね色になるまでじっくり揚げて完成

コツ・ポイント

塩コショウはしっかり多めに^−^v

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ゆきんこ10
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ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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