鶏肉以外の材料はこんな感じです。
玉ねぎはダイスカット、アスパラは斜め切りほうれん草はザク切りで。

フライパンにオリーヴオイルを熱して、食べやすい大きさにカットしてニンニクと塩コショウした鶏肉の皮目から焼き始めます。

たっぷりの沸騰したお湯に塩を入れて半分に折ったパスタを入れてかき混ぜ、火を止めて蓋をしておきます。時々かき混ぜて下さいね

皮目が焼けたらカットトマトと野菜とコンソメを入れで煮込みます。この時葉物の葉先は最後に加えると彩りが綺麗になります。

途中トマトケチャップやコンソメで味を整えて出来上がり。
煮込み時間が少なければアッサリ目に、長ければコクがでます。