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おせちに!超!簡単&ツヤツヤ黒豆
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おせちに!超!簡単&ツヤツヤ黒豆-レシピのメイン写真

おせちに!超!簡単&ツヤツヤ黒豆

yuyuyuuui
yuyuyuuui @cook_40140909

蒸してあり塩分もあるので短時間で簡単、材料少なく、安心安全な黒豆の煮物が用意できます(^o^)
幼児食、お子様にも!
このレシピの生い立ち
塩分入りの、蒸し黒豆を見てひらめきました。
重曹も無しで作れます♪

蒸してあり塩分もあるので短時間で簡単、材料少なく、安心安全な黒豆の煮物が用意できます(^o^)
幼児食、お子様にも!
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塩分入りの、蒸し黒豆を見てひらめきました。
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おせちに!超!簡単&ツヤツヤ黒豆

yuyuyuuui
yuyuyuuui @cook_40140909

蒸してあり塩分もあるので短時間で簡単、材料少なく、安心安全な黒豆の煮物が用意できます(^o^)
幼児食、お子様にも!
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塩分入りの、蒸し黒豆を見てひらめきました。
重曹も無しで作れます♪

蒸してあり塩分もあるので短時間で簡単、材料少なく、安心安全な黒豆の煮物が用意できます(^o^)
幼児食、お子様にも!
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塩分入りの、蒸し黒豆を見てひらめきました。
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材料

大人2人+子供1~2人分
  1. フジッコ 蒸し黒豆 1袋
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    こちらの黒豆を使用します。

    • おせちに!超!簡単&ツヤツヤ黒豆作り方1写真
  2. 2

    砂糖と水を鍋に入れ、
    沸騰させます。

  3. 3

    沸騰したら弱火にして、
    黒豆を1袋入れます。

  4. 4

    再び沸騰したら
    そのまま鍋で冷まします。(コツポイント参照)

  5. 5

    冷めたら容器に移して出来上がり!

    • おせちに!超!簡単&ツヤツヤ黒豆作り方5写真

コツ・ポイント

きちんと鍋の中で冷ます過程で味が染み込み
豆がふっくらツヤツヤになるので、
完全に冷めてから容器に移すのがポイントです(^^)
あらかじめ蒸してあるので、火を通す必要もなく簡単です☆
離乳食期にはお砂糖減らしてあげてください(^o^)

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yuyuyuuui
yuyuyuuui @cook_40140909
2017/12/30 11:41に公開
はじめまして(*^^*)何だか味のしっかりしたものや濃いものが「美味しい」となってる最近のような気がして、できるだけ薄味でまずくならないように色々試行錯誤してます!よろしくお願い致します(*^^*)
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