元気もりもり！豆苗のにんにくスープ
プーさん♪88 @cook_40017057
にんにくの香りが食欲を増します。2018/4/24【祝 人気検索トップ10入】ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
豆苗とにんにく、鶏ガラスープがあったのでスープを作ってみました。子供達に好評です。
元気もりもり！豆苗のにんにくスープ
にんにくの香りが食欲を増します。2018/4/24【祝 人気検索トップ10入】ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
豆苗とにんにく、鶏ガラスープがあったのでスープを作ってみました。子供達に好評です。
作り方
- 1
にんにくは中に芽があれば取り除き薄切り。
豆苗は半分に切る。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れにんにくをきつね色になるまで炒める。
- 3
にんにくがきつね色になったらお水をゆっくり入れる。※飛びはねに注意。
- 4
沸騰したら鶏ガラスープの素、粗挽き胡椒で味を調える。
- 5
最後に豆苗を入れたら完成。【祝 人気検索トップ10入】ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
豆苗のシャキッと感がいいので煮すぎないように。
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