＊ココナッツオイルで炒めた味噌スープ＊
＊若くて美人のママ＊ @cook_40276087
ココナッツオイルの香りが引き立つ美味しい味噌スープです。
このレシピの生い立ち
和と洋どちらでもいける味噌を使ったスープを作りたかったので。子ども達も全部飲み干してくれます。
＊ココナッツオイルで炒めた味噌スープ＊
ココナッツオイルの香りが引き立つ美味しい味噌スープです。
このレシピの生い立ち
和と洋どちらでもいける味噌を使ったスープを作りたかったので。子ども達も全部飲み干してくれます。
作り方
- 1
オクラを沸騰したお湯に入れ、2分程茹でる。
- 2
フライパンにココナッツオイルを入れ、玉ねぎとベーコンを炒める。
- 3
水600～700mlくらい入れて沸かした鍋にかつおだしと炒めた玉ねぎとベーコン、切ったオクラを入れて、2分程加熱する。
- 4
合わせ味噌を適量加える。味見をして調節して出来上がり。
コツ・ポイント
簡単に出来ます。
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