新玉ねぎのミルク煮

バカゾク
バカゾク @cook_40042929

新玉ねぎをメインでたっぷり食べられる、小さい子にも人気のレシピです♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが美味しい季節になったのでレシピを増やしたくて考えました♪

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材料

2~3人分
  1. 新玉ねぎ 2こ
  2. ベーコン 3枚
  3. ★塩胡椒 少々
  4. オリーブオイル 小2
  5. 牛乳 300ml
  6. 顆粒コンソメ 小1

作り方

  1. 1

    玉葱は太めの輪切り、ベーコンは細切りにして★を軽く炒める。

  2. 2

    牛乳とコンソメを入れて中火でスープが半分位になるまで煮る。

  3. 3

    アクをとって、味見すれば完成!

コツ・ポイント

最後に味見して、薄ければ塩少々、濃ければ牛乳を少し足して調整すること。

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レシピ作者

バカゾク
バカゾク @cook_40042929
に公開
初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ホームページ→http://carari.wix.com/carari(Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます)
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