焼き芋でラクラク☆栗きんとん

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栗きんとんをさつまいもでカサ増しはよくあるレシピですが、こすのが大変ですよね。ほくほくの焼き芋から作れば楽々ですよ☆
このレシピの生い立ち
焼き芋があまったので☆

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材料

4人分(食べきり量)
  1. さつまいも(2本くらい) 300g
  2. 栗の甘露煮の瓶 1本

作り方

  1. 1

    まずは焼き芋を作ります☆
    オーブンの焼き芋機能で約35分焼きます。

  2. 2

    焼き芋機能がない場合はさつまいもをアルミホイルで巻いて、180度のオーブンで40分焼く。

  3. 3

    焼き芋の皮を剥く。

  4. 4

    濾し器においもを置いて、栗の甘露煮のシロップを少しずつ足しながら濾す。

  5. 5

    柔らかいので楽にこせますよ☆

  6. 6

    最後にシロップをよく切った栗の甘露煮を混ぜて完成☆

コツ・ポイント

濾すのに疲れない栗きんとんです☆

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