簡単♪春〜生しらすと新玉ねぎのおつまみ

CharlotteR's cooksnap of when they made 簡単♪春〜生しらすと新玉ねぎのおつまみ.
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らんらんるーさま♡'s cooksnap of when they made 簡単♪春〜生しらすと新玉ねぎのおつまみ.
☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500

しらす解禁♪貴重な生しらすと甘い新玉ねぎのおつまみ、いかがでしょう？
このレシピの生い立ち
生シラス解禁のニュース。江ノ島のしらす丼が脳裏に浮かぶ、行かねば！……と近所のお店でシラス発見！早速購入、今日のつまみに。

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材料

  1. 生しらす 大さじ2〜
  2. 新玉ねぎ 小1/2コ
  3. 大葉 3枚〜
  4. ポン酢 少々
  5. わさび お好みで

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは、スライスする。
    (今日は水にさらさず使います。)
    広げて20分おく。

  2. 2

    生しらすはサッと水洗いし、ザルにあげる。

  3. 3

    大葉は細切りにする。

  4. 4

    玉ねぎシラスを和え、大葉をタップリトッピングすれば☆完成☆

  5. 5

    食べる時に混ぜて、ポン酢でどうぞ〜。

コツ・ポイント

●新玉ねぎは、甘くて美味しいので水にさらさず一度食べてみて下さい。(栄養分もそのまま取れます。)

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レシピ作者

☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500
に公開
釣りが趣味になり、舟からの景色に癒され、釣った新鮮な魚が食べられる幸せに感謝♪いろんな物が値上がりして大変な時だけど、笑顔で過ごしましょう。2025年が穏やかな年でありますように。レシピは見直し、更新しております。皆様いつも有難うございます。 m(_ _)m
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