☆ゴーヤーと新玉ねぎのツナポン和え☆
ももいろさくら @cook_40108419
いくらでもいけます（笑）
ゴーヤーを軽く茹でて和えるだけ♪
これで暑く長～い夏を乗り越えるんだ～！！
このレシピの生い立ち
旬のゴーヤーでよく作ります♪
苦みも旨味のうちですが
苦みの少ないゴーヤーだとより美味しいです（*^_^*）
アプリでひらく作り方
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ゴーヤーと新玉ねぎはできるだけ薄切りにします。
玉ねぎを水にさらしておきます。 - 2
ゴーヤーをボールに入れ塩（分量外）を軽くふりしばらく置きます。お鍋にお湯を沸かしゴーヤーを40～50秒茹で水に取ります。
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- 3
水気を切ったゴーヤーと新玉ねぎ、油を切ったツナを合わせ、ポン酢をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
ゴーヤーを茹でる時は、しゃきしゃき感が残る位にさっと茹でてね☆
新玉ねぎは水にさらさなくても♪
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