白菜とレタスの豆腐マヨサラダ
Saku−La @cook_40140771
やわらか白菜とシャキシャキレタスが豆腐マヨドレッシングと意外なほどに合いました！
このレシピの生い立ち
豆腐マヨドレッシングが美味しくて。合う野菜を探しました！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をザルに入れ水気を切る。
ボウルに移し、泡立て器でグルグル回してクリーム状にする。 - 2
マヨネーズ、塩こしょうを入れ、さらにまぜる。
- 3
白菜は5㎝の長さに切り、縦に細切りにする。
鍋に湯を沸かして、茹でてしんなりさせる。ザルにあげ、冷めたら水気を絞る。 - 4
レタスは小さくちぎる。
- 5
ボウルに白菜とレタスを入れ、豆腐マヨドレッシングを入れて和える。
コツ・ポイント
★豆腐はクリーム状になるまでしっかり混ぜる。
★塩こしょうは少し多めでないと豆腐にまけちゃいます。
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☆☆ももちん☆☆ -
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