簡単フランス料理 サーモンのパイ包み

しんかんせんちゃん @cook_40163279
新年を祝う料理に作りました。2018年10月フランス料理検索1位になりました!ありがとうございます
このレシピの生い立ち
夫のレシピを再現したものです
簡単フランス料理 サーモンのパイ包み
新年を祝う料理に作りました。2018年10月フランス料理検索1位になりました!ありがとうございます
このレシピの生い立ち
夫のレシピを再現したものです
作り方
- 1
エシャロットとマッシュルームをみじん切りにする
- 2
フライパンに油を敷き、1をよく炒める
- 3
白ワインと牛乳を加えて更に炒める(5分)
- 4
パイ生地半分にマッシュルームの炒めた半分を敷き、その上にサーモンを敷く
更にその上にマッシュルームの残りを敷く - 5
パイを閉じて魚型に形成
- 6
220度35分焼いたら出来上がり
- 7
人気検索でトップ10に入りました,ありがとうございます!
コツ・ポイント
お魚さんはクッキーの型を使うと鱗が上手くできます。
見た目も可愛く大評判
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20006595