生椎茸の醤油煮-レシピのメイン写真

生椎茸の醤油煮

★HIROE★ @cook_40133068

椎茸がやわらかで常備菜としても。
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椎茸を食べたくなって。

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材料

椎茸 5個
椎茸のだし汁 150ｍｌ
もやし
玉ねぎ 1/2
醤油大さじ3
みりん大さじ1
料理酒大さじ1

作り方

1
椎茸を4等分に切る。
玉ねぎを切る。
2
材料全てを鍋に入れて、強火で煮る。
煮だったら2分ほど中火で煮る。
3
出来上がり。

コツ・ポイント

オクラやゆで卵入れてもいいかなと思いました。

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きょうたまご

美味しくできました(^^)

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★HIROE★ @cook_40133068

2017/12/29 10:33に公開

食べる事は好きだけど、料理は苦手でした。タイに住み料理が好きになりました。簡単料理ばかりですが。。。砂糖は使いません！

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