白菜INお好み焼き

さくらぴよ☆
さくらぴよ☆ @cook_40276207

キャベツのかわりに白菜を入れてみたら美味しかった(*´ч`*)
大葉をいれて、風味が抜群です!
このレシピの生い立ち
地産地消のレシピを作ろうと思って作りました。

白菜INお好み焼き

キャベツのかわりに白菜を入れてみたら美味しかった(*´ч`*)
大葉をいれて、風味が抜群です!
このレシピの生い立ち
地産地消のレシピを作ろうと思って作りました。

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材料

2枚分
  1. 豚バラ肉 4枚
  2. 白菜 3枚
  3. 天かす 20g
  4. お好み焼き粉 100g
  5. 2個
  6. ソース 適量
  7. マヨ 適量
  8. 大葉 6枚
  9. 適量

作り方

  1. 1

    白菜は細く4センチくらいに切って、大葉は繊切り

  2. 2

    お好み焼き粉と水混ぜる

  3. 3

    白菜と天かす、卵大葉を加えてサックり混ぜる

  4. 4

    熱したホットプレートかフライパンに油を引く
    2を丸く広げ、豚バラ肉を乗せて3分間焼く。

  5. 5

    裏返して5分蒸し焼き

  6. 6

    裏声してさらに2分

  7. 7

    ソースとマヨをかけて、大葉も振りかける

コツ・ポイント

ホットプレートでやくと家族で楽しめます

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