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簡単おせち!圧力なべDE黒豆
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簡単おせち!圧力なべDE黒豆-レシピのメイン写真

簡単おせち!圧力なべDE黒豆

rokkoyuko
rokkoyuko @cook_40120672

電気圧力なべで簡単黒豆
このレシピの生い立ち
黒豆が大好きなので、この倍の量で作ります(笑)

電気圧力なべで簡単黒豆
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黒豆が大好きなので、この倍の量で作ります(笑)

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簡単おせち!圧力なべDE黒豆

rokkoyuko
rokkoyuko @cook_40120672

電気圧力なべで簡単黒豆
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黒豆が大好きなので、この倍の量で作ります(笑)

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材料

  1. 黒豆(1袋) 150~200ℊ
  2. 水 2カップ
  3. 塩 小さじ1/2
  4. 砂糖 200g
  5. 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    黒豆を軽く洗って、水2カップ、塩小さじ1/2を入れて、一晩置いておく。
    (錆びた釘を入れておくときれいな黒になります)

    • 簡単おせち!圧力なべDE黒豆作り方1写真
  2. 2

    ①に砂糖200ℊ、醤油小さじ1を加えて濡らして絞ったキッチンペーパーやふきんをかける。

    • 簡単おせち!圧力なべDE黒豆作り方2写真
  3. 3

    高圧で20分

    • 簡単おせち!圧力なべDE黒豆作り方3写真
  4. 4

    出来上がりました。

    • 簡単おせち!圧力なべDE黒豆作り方4写真
  5. 5

    • 簡単おせち!圧力なべDE黒豆作り方5写真
  6. 6

    • 簡単おせち!圧力なべDE黒豆作り方6写真

コツ・ポイント

黒豆の量は多少違っていても大丈夫です。

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rokkoyuko
rokkoyuko @cook_40120672
2017/12/30 08:36に公開

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