簡単！白菜サラダ☆芯の部分が最高です
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970
暑い日にさっぱりと
白菜の大量消費に！
芯の部分がとっても美味しいです(*^▽^*)
コショーがアクセント♪
このレシピの生い立ち
このレシピは50年前に祖母から教わったレシピです。
今、思えばハイカラなおばあちゃんだったな(*´∀｀)
孫～ひ孫に伝わっています。
簡単！白菜サラダ☆芯の部分が最高です
暑い日にさっぱりと
白菜の大量消費に！
芯の部分がとっても美味しいです(*^▽^*)
コショーがアクセント♪
このレシピの生い立ち
このレシピは50年前に祖母から教わったレシピです。
今、思えばハイカラなおばあちゃんだったな(*´∀｀)
孫～ひ孫に伝わっています。
作り方
- 1
卵に砂糖とマヨネーズを加え錦糸卵を焼いて千切りに刻む
マヨでコクがでます。 -
- 2
白菜、ハムも千切りにする
-
- 3
※印のドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる。
-
- 4
白菜、ハム、錦糸卵の順に盛り付ける。
-
- 5
食べる直前にドレッシングで和える。
少し置いても、しみしみで美味しいですよ☆☆☆ -
- 6
ドレッシングをかけて出来上がり！
食べる直前に合えてもよし♪少し置くと味がしみしみで美味しいですよ☆☆☆
コツ・ポイント
白菜は芯の部分を使うのがポイント♪
美喜おばあちゃんの味なので(^^)
粗挽きコショーより普通のコショーを使ってね。
コショー多めがおいしいです。
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