豚ロースの生姜焼き

neko3cs
neko3cs @cook_40276304

知り合いに教わった豚ロースの生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
知り合いから教わりました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚ロース 300g
  2. 生姜チューブ 4cm
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    生姜チューブ、砂糖、酒、醤油、みりんを先に混ぜておきます。

  2. 2

    豚ロースを焼きます。

  3. 3

    豚ロースに火が通ったら、①で作ったタレを入れ、味が染みるように水気がなくなるまで火を通します。

コツ・ポイント

豚ロースは弱火で焼きましょう。
フライパンが大変なことになります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

neko3cs
neko3cs @cook_40276304
に公開
首都圏在住のしがないITエンジニアです。仕事終わりや気怠い時でも楽に作れる美味しいレシピを公開していきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ