抹茶水信玄餅風寒天ゼリー
asami12345 @cook_40251200
水信玄餅の水ゼリー部分に抹茶を溶かしてみました
このレシピの生い立ち
抹茶、寒天、黒糖、きな粉とどれもダイエット食材なのでスイーツにいいと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
抹茶に水５０cc加えて溶かしておく
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- 2
寒天粉１グラムに水を５０cc加えてレンジで沸騰させる
約５０秒 -
- 3
②に水を１５０cc加えて冷ましてから①を混ぜる
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- 4
抹茶に熱を加えると色がカーキ色になってしまいます！
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- 5
容器を濡らしてから④を入れて氷水のトレーで冷やして冷蔵庫へ
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- 6
すぐに固まるので
お皿に出して黒みつときな粉を好きなだけかける -
- 7
プルンプルンです♡
甘いのが好きな方は抹茶水に砂糖を加えてもいいと思います。
ダイエット中なので私は入れてません -
コツ・ポイント
寒天をレンチンするときは吹きこぼれないように大きめの容器を使ってください。
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