梅シロップの梅で梅酒(*´-`)b

おやゆび姫yuki
おやゆび姫yuki @cook_40055879

梅シロップを作った梅で梅酒が出来るんです
(ノ´∀`*)

このレシピの生い立ち
梅シロップだけじゃもったいない
その梅(*´ω`*)σ○梅酒にさせていただきます

梅シロップの梅で梅酒(*´-`)b

梅シロップを作った梅で梅酒が出来るんです
(ノ´∀`*)

このレシピの生い立ち
梅シロップだけじゃもったいない
その梅(*´ω`*)σ○梅酒にさせていただきます

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材料

1年が待ち遠しい(*´-`)けど
  1. 梅シロップ完成後の梅 1kgからの
  2. ジン(品名 スピリッツ) 700ml
  3. 氷砂糖 1kg
  4. 消毒 ジェームズマーティン

作り方

  1. 1

    梅シロップ出来上がったら次は大人梅酒作り♪この『梅』を使います
    ( ´ノω`)瓶もそのままスタート出来るんです

  2. 2

    JMで消毒して乾かした容器に梅シロップのシロップのみを取り分けます
    梅がポチョン➰○と飛び出さないように注意します

  3. 3

    梅シロップのシロップを取り出して梅だけになった瓶に氷砂糖を入れます

  4. 4

    ジンを注ぎ入れます

  5. 5

    入れ終えました。
    ジンの瓶お洒落ですよね♪
    な・の・で(*´ω`*σσ…先程の梅シロップを入れるんです

  6. 6

    700ml注いでも梅シロップあまってしまいましたので、これはそのまま冷蔵庫に入れます(^_^;)これから飲むしね…

  7. 7

    梅シロップで書いたマスキングと完成日付けを貼ったら完成♪
    シロップは冷蔵庫で保管し炭酸等で割って飲みましょ♪

  8. 8

    例外なく梅酒にもマスキングで記録しておきます
    冷暗所に置いて終了

    1年後が楽しみですね♪

  9. 9

    id・5696304 梅シロップレシピはこちら

コツ・ポイント

使えるものはとことん使う

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おやゆび姫yuki
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楽しまなきゃ料理じゃないよね(∩´∀`∩)♡簡単・手早く・美味しく出来たら最高♪
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