糖質オフ！？しらす玉ねぎ玉子丼
sweeterm @sweeterm
玉ねぎたっぷり、温玉(ポーチドエッグ)とろ〜りしらす丼。ご飯少な目でも満足♪
このレシピの生い立ち
彼が豚丼の日の晩御飯。
お肉を控えているのでしらす丼に♪
玉ねぎたっぷりにすることでご飯の量も減らしました。
糖質オフ！？しらす玉ねぎ玉子丼
玉ねぎたっぷり、温玉(ポーチドエッグ)とろ〜りしらす丼。ご飯少な目でも満足♪
このレシピの生い立ち
彼が豚丼の日の晩御飯。
お肉を控えているのでしらす丼に♪
玉ねぎたっぷりにすることでご飯の量も減らしました。
作り方
- 1
玉ねぎを輪切り方向にスライスし、15分おく。(空気に触れさせる)
- 2
玉ねぎをレンジにかける。
★レンジ(600w)3分 - 3
お湯を沸かし、お酢を加えたら、玉子を落とす。
お好みの固さまで茹でる。 - 4
ご飯に玉ねぎ、しらすをのせてくぼみをつくる。
温玉(ポーチドエッグ)をのせて刻み大葉を散らす。 - 5
お醤油、出汁醤油、ぽん酢などをたらしてどうぞ。
コツ・ポイント
＊生玉ねぎは食べられないのでレンジでしっかり蒸しています。
似たレシピ
-
「春しらす玉子丼」で時間リッチ♡ 「春しらす玉子丼」で時間リッチ♡
釜揚げしらすと半熟卵が合うんです！ご飯の上にタップリ乗せてトビコやカニカマで色合いをつければ気分も弾む春丼の完成です♡
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20011055
