オクラのわさび和え
かずbon @cook_40103747
切ってチンして和えるだけのお手軽料理。あと１品ほしいときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きなオクラの食べ方をいろいろ考えていて。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはヘタを取り、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
★印の材料をボウルに入れ、わさびをよく溶いておく、
- 3
シリコンスチーマーにオクラを入れ、電子レンジで２～３分チンする。私は750Wのレンジを使っています。
- 4
オクラを２のボウルに入れたら手早く混ぜ、最後に削り節を入れて和えれば完成。
コツ・ポイント
※オクラのぬめりが出てくるので、和えるときは手早く和えてください。
リアクション
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