少しでも糖質を減らして、食物繊維たっぷりの食パン。砂糖は入れませんでした。生おからのままでもよかったかな。誰か教えて
このレシピの生い立ち
わが家には糖尿病の高齢者とダイエットしたいティーンエイジャーがいるので、小麦粉を減らした食パンを作ってみました。

お豆腐屋さんで「生おから」を安く買えるので、苦手ですがパンを自家製に切り替えました。