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認知症予防：サバと卵のゴマダレそうめん
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認知症予防：サバと卵のゴマダレそうめん-レシピのメイン写真

認知症予防：サバと卵のゴマダレそうめん

さくら＿＿
さくら＿＿ @cook_40276462

認知症予防になる食材をたくさん使った、夏に食べやすいレシピです♫
このレシピの生い立ち
簡単で食べやすい、サバを使ったレシピを作りたくて♫

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認知症予防：サバと卵のゴマダレそうめん

さくら＿＿
さくら＿＿ @cook_40276462

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材料

1人分
  • サバの水煮缶 1/2
  • 卵 1個
  • そうめん 1束
  • スプラウト お好みで
  • 黒ごま お好みで
  • ☆市販のゴマドレッシング 大さじ2
  • ☆エゴマ油 小さじ1
  • ☆サバの水煮缶の汁 大さじ1
  • (☆お好きな方は豆板醤) 少々
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作り方

  1. 1

    鍋でそうめんを茹で、別のフライパンで錦糸卵を作ります。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜます。

  3. 3

    サバは食べやすいようにほぐしておきます。

  4. 4

    器に、そうめん→錦糸卵→黒ごま→サバ→(☆)を混ぜて作ったタレ→スプラウトの順に乗せたらできあがり♫

  5. 5

    ゴマドレッシングはこれを使っています♫

    • 認知症予防：サバと卵のゴマダレそうめん作り方5写真
  6. 6

    アボカドを乗せてもおいしかったです♫

    • 認知症予防：サバと卵のゴマダレそうめん作り方6写真

コツ・ポイント

認知症予防になる食材(サバ・卵・エゴマ油・黒ごま)を使いました(｡･ω･｡)

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さくら＿＿
さくら＿＿ @cook_40276462
2016/06/12 14:03に公開

このレシピのキーワード

そうめん サバ 缶詰 えごま 卵 ゴマ スプラウト

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