簡単なめたけ

nyokiko☆
nyokiko☆ @cook_40260033

切ったら、煮るだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
なめたけをつくってみたかったので。

簡単なめたけ

切ったら、煮るだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
なめたけをつくってみたかったので。

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材料

  1. えのき 1/2袋
  2. 醤油 適量
  3. みりん 適量
  4. めんつゆ 少なめ

作り方

  1. 1

    えのきを適当な大きさに切る。

  2. 2

    えのきを鍋に入れ、少量の水で煮る。

  3. 3

    えのきがある程度火がとおったら、醤油、みりん、めんつゆを入れる。

  4. 4

    水分がとぶまで、煮る。

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nyokiko☆
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楽食ナビゲーター。食べるの大好き。つくるのは苦手です。日々のごはんのメモ。大ざっぱなので、簡単料理。調味料も目分量のため、適量と記載してあります。授乳中のママなので、油で炒める料理はしません。少量の水で蒸して、調味料で味付けするレシピばかりです。
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