バナナケーキ☆砂糖、バター、小麦粉なし

クック45364K☆
クック45364K☆ @cook_40276012

あっと言う間に作れます!しかも食物繊維がたっぷり!ほんのり甘く満足感があります。油脂なし砂糖なし小麦粉なしでヘルシー!
このレシピの生い立ち
オートミールでケーキができるんですよ(^_^)

バナナケーキ☆砂糖、バター、小麦粉なし

あっと言う間に作れます!しかも食物繊維がたっぷり!ほんのり甘く満足感があります。油脂なし砂糖なし小麦粉なしでヘルシー!
このレシピの生い立ち
オートミールでケーキができるんですよ(^_^)

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材料

パウンド型 21×11×5(ローフ型でも可)
  1. オートミール 2カップ
  2. ベーキングソーダ 小さじ1
  3. よく熟れたバナナ 4本
  4. 大2個
  5. メイプルシロップ(ハチミツ可) 大さじ4

作り方

  1. 1

    バナナは皮をむいてフォークで潰しておく

  2. 2

    オートミール、ベーキングソーダを大きいボールにいれ泡立て器で全体を混ぜておく

  3. 3

    卵はほぐしておく

  4. 4

    オートミールとベーキングソーダを入れたボールにバナナ、たまご、メイプルシロップを入れ、全体をざっくりとまぜる

  5. 5

    型に流し180度で25分〜30分やく。
    竹串を刺してみて何もつかなければOK

  6. 6

    粗熱が取れたら型から出し冷ます

コツ・ポイント

よく熟れたバナナを使って下さい。

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二児の母です。時間ではなく愛情をかけた料理が目標です。
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